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Gartelmanns Gasthof Charakterstück

Oberblockland 14, 28357 Bremen
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Das Ausflugslokal im Bremer Blockland – Gartelmann's Gasthof – bietet frische, saisonal zubereite, klassisch deutsche Küche: ohne Geschmacksverstärker, von Hand gekocht. Koch Jan Gartelmann stellt seine Suppen, Bratkartoffelgerichte mit Schnitzel oder Knipp, Stullen und selbstgebackene Kuchen selbst her. Saisonale Extrakarten zur Grünkohl und Spargelzeit ergänzen die Speisekarte. Das Fleisch stammt aus einer Landschlachterei in Kirchrinteln, viel Gemüse und Obst aus dem Blockland oder dem direkten Umland. Bis auf Mayonnaise und Saure Gurken werden alle Zutaten frisch in der Küche angerührt oder gebraten. Gäste erwartet ein besonderes Augenmerk auf einfache, ehrliche Küche mit frischen Zutaten, Zeit für einen Schnack und eine klassische norddeutsche Gaststube ohne Schnickschnack.
Öffnungszeiten: Freitag bis Sonntag ab 12 Uhr.

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Galerie

Gartelmanns Gasthof

Gasthof Gartelmann's
im Bremer Blockland
Oberblockland 14
28357 Bremen

0421 272812

info@gartelmann-gasthof.de

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag ab 12:00 Uhr
Samstag und Sonntag ab 11:00 Uhr

Ruhetag: Donnerstag

Geschichte

Gasthof Gartelmann. Ein Küchengespräch
Das Ausflugslokal im Bremer Blockland – Gartelmann's Gasthof – bietet frische, saisonal zubereite, klassisch deutsche Küche: ohne Geschmacksverstärker, von Hand gekocht. Koch Jan Gartelmann stellt seine Suppen, Bratkartoffelgerichte mit Schnitzel oder Knipp, Stullen und selbstgebackene Kuchen selbst her. Saisonale Extrakarten zur Grünkohl und Spargelzeit ergänzen die Speisekarte. Das Fleisch stammt aus einer Landschlachterei in Kirchrinteln, […]   Lesen...

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